Читать статью Олега Брагинского
Органические продукты – модная тема среди потребителей, которые в поисках натурального мяса и экологических помидоров колесят, перебирая рынки, премиальные сети, бабушек у дорог за городом. За что платим, покупая натуральные продукты? Раскрою мифы, с которыми столкнулся, разбираясь в теме «органик».
Читать статью Олега Брагинского
Здравствуйте, я ваш новый директор! Прискакал, как варяг на коне. Я профессиональный наёмник корпоративного управления и не являюсь выходцем дружного коллектива вашего предприятия.
Читать статью Олега Брагинского
Много сказано и написано про пестициды, антибиотики и ГМО, но без напоминания обращать внимание на здоровое питание забывают. Тема с научной точки зрения до конца не изучена, а изменения и отклонения, которые массово наблюдаются у людей, особенно за рубежом, пугают.
Читать статью Олега Брагинского
Многочисленные опросы показывают – наибольшее влияние на финальное решение о совершении покупки в оффлайн магазине оказывает продавец. Словесно усиливает характеристики товара, помогает разобраться с параметрами, даёт беглый сравнительный анализ, развенчивает сомнения, превращает приобретение в эпохальное событие.
Читать статью Олега Брагинского
В известной западной военной академии кадетам, показывая субъективность науки управления, поручают занять группу ребятишек на игровой площадке. Вдумчивые попытки командовать детьми приводят к забавным неудачам, но стоит запустить детвору на площадку и дать одну единственную команду: не покидать ограниченную территорию – дети мгновенно самоорганизуются.
Читать статью Олега Брагинского
Последние годы до удивления много стали говорить о Big Data. Странно слышать узкоспециализированный термин от штатных аналитиков сетей заправочных комплексов, магазинов, ресторанов, гостиниц, электронных торговых площадок.
Читать статью Олега Брагинского
Антибиотики - вещества, которые заполонили аптеки и повсеместно обнаруживаются в еде. Наиболее известен полученный из плесени пенициллин, спасший миллионы жизней со времён Второй мировой войны. Избегая вольных трактовок, попробуем понять влияние подобных препаратов на наше здоровье сегодня.
Читать статью Олега Брагинского
Первый лёд позволяет неплохо заработать жестянщикам автосервисов, ранний снег ежегодно взрывает продажи верхней одежды и зимней обуви. Интересно здесь то, что напоминание погоды действует эффективнее маркетинговых акций, основанных на таинственных Big Data. Разделим по частям «типовую задачу ритейлера» и найдём ей хотя бы частично приемлемое решение.
Читать статью Олега Брагинского
В наш обиход давно вошло сокращение ГМО, многие не придают ему значения, как и многим другим основательно, а возможно и осознанно, заезженным аббревиатурам. Пришло время разобраться, что же за ними стоит.
Читать статью Олега Брагинского
Полки супермаркетов заполнены прекрасными на вид, но часто практически безвкусными овощами и фруктами. Выражение «пластиковые яблоки» уже никого не удивляет, и главное, не пугает.